عبارات عامية سودانية متفردة "7"
"وش الملاح"
:
• كان اهالي واعاين تلك القرية الصغيرة متجمعين في احتفال بسيط لوداع "المساعد الطبي" الذي يعمل في "الشفخانة" ويطلقون عليه مسمي "الحكيم".. وايضا لاستقبال والترحيب بـ"المساعد الطبي" الجديد .. والذي كان مربوعا .. ضخما وسمينا وتبدو عليه اثار راحة المدن ونعيمها ..!
• وما ان راه "ظريف القرية" حتي صاح مخاطبا اقرانه قائلا :
(علي الطلاق جابوا ليكم حكيم شارب وش الدواء كلو)
• وكنا ابان حياتنا "الطالبية" نتسابق نحو "مطعم صباحة" لنفوز برشة "شوربة" علي الرغيف الذي نقطعه من
"وش الملاح" عدسه ذو الطعم الخاص ..!
قبل ان تتكالب عليه الصحون فيضطر "صباحة"
لان يتم "وش حَلَتِه" ماءا ..!
• وش الملاح واحيانا نطلق عليه "وش الحلة" يمثل "زبدة" الطبيخ وخلاصته ويتجمع فيه "كل الدسم وكل الطعم" ..
و"وش الملاح" هو زينة الحَلة وجمالها ..!
واعتقد ان من "يغرفون" له من "وش الملاح" سواءً كان في مطعم او في منزل فقد "عَزْوُه عِزَة" شديدة
• وعندما كنا صغارا كثيرا ما تعرضنا للزجر عندما "نَكَابِس" المطبخ ذات "مسغبة" او "مشغبة" بالقول :
(ياولد ماتخرب وش الحَلة)
امران يغيظان ربات البيوت :
- خراب وش الملاح الذي يعني خراب زينة الحَلة
- ولقيط اللحم من حلة الُملاح
اتيانك باحد هذين الفعلين الشنيعين يعرضك للعقاب ب :
- قرصة علي خدك
- او ضربة كُنش
- او بارسال صاروخ ارض جو متمثل في "الشبشب" ان حاولت الهرب ..!
تعريجة
:
في ناس بتحب "وش الملاح" وفي ناس بتحب تشيل "وش القباحة"
|